10 de julio de 2024 – El mundo de los caramelos de menta y los chicles es dinámico y evoluciona constantemente para satisfacer las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores. Aquí exploraremos el mercado norteamericano de caramelos de menta y chicles, analizando las últimas tendencias e innovaciones en la popular categoría de confitería. Desde el auge de los reclamos de etiquetado natural y limpio hasta la creciente popularidad de los formatos únicos, examinaremos los factores clave que configuran el futuro de los caramelos de menta y los chicles.
Tendencias en el lanzamiento de productos
Norteamérica es la región más pequeña en cuanto a lanzamientos de caramelos de menta y chicles, ya que representa el 7% de los lanzamientos del mercado mundial de caramelos de menta y chicles. Comparativamente, Europa representa el 32%, Asia-Pacífico el 28%, Latinoamérica el 17%, y Oriente Medio y África el 15%. Las opciones que satisfacen las necesidades dietéticas de los consumidores con una variedad de gamas libres de, la persistencia de las declaraciones de etiqueta limpia y los lanzamientos envasados en diversos tipos de envase ayudan a sostener el desarrollo de nuevos productos en Norteamérica. Los lanzamientos de caramelos de menta y chicles han fluctuado en los últimos cinco años en Norteamérica, representando una media del 5% de los lanzamientos en la categoría de confitería. Entre las bases de producto, la menta fue la más común, seguida de la hierbabuena y la menta verde. Los lanzamientos de menta contribuyeron a una media del 45% de los lanzamientos de la categoría en los últimos tres años, mientras que el chicle representó el 55% restante. Sin embargo, en el último año, las mentas han pasado a ocupar el 53% de los lanzamientos de productos, frente al 47% de los chicles. Las opciones tradicionales, los productos de temporada y las ediciones limitadas contribuyen a impulsar los lanzamientos de mentas en Norteamérica. EE.UU. representa la gran mayoría de los lanzamientos de caramelos de menta y chicles en comparación con Canadá. Sin embargo, especialmente en los dos últimos años, Canadá ha aumentado su ritmo de lanzamientos sustancialmente más deprisa que EE.UU., con una CAGR del 69% en los tres últimos años. Las opciones veganas, las gamas sin azúcar preparadas con edulcorantes a granel y los chicles que reivindican la salud bucal ayudando a tener un aliento fresco, eliminar las manchas y blanquear los dientes, ayudan a impulsar el desarrollo de productos en Canadá.
Tendencias del mercado del chicle: Revisión por categorías
Los lanzamientos de chicles representaron una media del 57% de los lanzamientos de productos en la categoría de caramelos de menta y chicles en los últimos cinco años. Las fórmulas elaboradas con cafeína que promueven la energía y el estado de alerta, los lanzamientos con calorías bajas/sin/reducidas, los chicles sin azúcar, las bolas de chicle/chicle con sabores frutales y los sabores inspirados en el alcohol siguen siendo atractivos. La marca Mazee representa el 20% de los lanzamientos de chicles en Norteamérica, apoyada por sus ofertas 100% naturales, gamas con sabor a chicle, opciones de sabores frutales y opciones con sabor a hierba/especias. 
Tendencias del mercado de los caramelos de menta: Revisión por categorías
Las ediciones de temporada, las opciones masticables, los caramelos de menta con sabor a menta fresca, las estrellas de menta y los caramelos de menta en forma de molinillo de diferentes colores contribuyeron a impulsar el aumento de lanzamientos de caramelos de menta el año pasado en Norteamérica. Ferrero representa el 39% de los lanzamientos de caramelos de menta en el mercado norteamericano, impulsado por su marca Tic Tac. Los caramelos de menta con un surtido de sabores frutales y las opciones con sabores cítricos impulsan el desarrollo de nuevos productos de la empresa.
Tendencias de posicionamiento en el mercado de caramelos de menta y chicles
Las principales tendencias de posicionamiento en el mercado norteamericano de caramelos de menta y chicles están impulsadas por la demanda de los consumidores de opciones más sanas y funcionales.
Predominan los reclamos sin azúcar (49%), sobre todo en Canadá, seguidos de los reclamos bajos en calorías (19%).
Los reclamos de salud bucal también están ganando terreno, con chicles que afirman ayudar a tener un aliento fresco, eliminar manchas y blanquear los dientes.
Están apareciendo alegaciones de productos naturales y sin aditivos ni conservantes, lo que refleja la creciente preferencia de los consumidores por los productos de etiquetado limpio.
También destacan los reclamos estacionales, con marcas que lanzan ofertas de edición limitada para fiestas y ocasiones especiales.
También están apareciendo reclamos sobre la energía y el estado de alerta, y cada vez son más comunes los chicles que contienen cafeína.
Esta tendencia refleja la creciente demanda de alimentos y bebidas funcionales que aporten energía.
Tendencias de los sabores en el mercado de caramelos de menta y chicles
La categoría de la menta y el chicle en Norteamérica está experimentando un cambio dinámico en las preferencias de sabores. Aunque los sabores tradicionales como la menta y la hierbabuena siguen siendo populares, las nuevas opciones están ganando terreno. La fresa se ha disparado rápidamente a la cima como el sabor más utilizado en el lanzamiento de nuevos productos, pasando del 3,2% de los lanzamientos en 2021 al 8,8% en la actualidad. La hierbabuena es el siguiente sabor más popular, con un 8%, seguido de la menta, con un 4,4%. Sin embargo, en Canadá la hierbabuena y la menta son mucho más populares que la fresa. Los sabores de arándano, gaulteria, naranja, bayas y limón también están creciendo en popularidad.
¿Qué es lo próximo en el mercado norteamericano de caramelos de menta y chicles?
La categoría de caramelos de menta y chicles en Norteamérica está preparada para seguir creciendo, impulsada por varias tendencias clave. Aunque los sabores tradicionales, como la menta y la hierbabuena, siguen siendo populares, hay una demanda creciente de opciones únicas e indulgentes. El arándano, la baya y la gaulteria están emergiendo como los principales contendientes, sobre todo en Estados Unidos. Los consumidores están interesados en productos que contribuyan a sus objetivos de salud. Los reclamos de productos sin azúcar, bajos en calorías y saludables para la boca están ganando adeptos, siendo el más dominante el de productos sin azúcar. Los consumidores buscan formatos cómodos y envases sostenibles. Los envases con tapa abatible, los envoltorios, los tarros y las bolsas de pie son cada vez más frecuentes. El interés por la Innovación es evidente en el aumento de las ofertas de edición limitada, como los sabores inspirados en bebidas carbonatadas y las gamas de temporada. Además, crece el interés por los ingredientes naturales, las opciones veganas y los edulcorantes a granel. Aunque Estados Unidos lidera los lanzamientos en general, Canadá muestra un fuerte crecimiento en la categoría de chicles, sobre todo con productos que reivindican beneficios para la salud bucodental. Este artículo se basa en nuestro informe «Panorama de las mentas y chicles en EE.UU. y Canadá». Si está interesado en leer este reporte, no dude en solicitar una demostración. Puede hacerlo reservando una demostración o utilizando nuestro formulario de contacto.
