9. Juli 2024 – Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt sich schnell weiter, angetrieben durch Technologie, Nachhaltigkeit und Verbraucherpräferenzen. Ein wichtiger Faktor, der das Verhalten der Verbraucher beeinflusst, sind die Unterschiede zwischen den Generationen. Innovas 360-Forschung zu den Trends der Generation X enthüllt deren Prioritäten und Vorlieben und ebnet Marken den Weg für strategische Entscheidungen für Entwicklungen.
Profile der Generationen
Die Studie zu den Verbrauchertrends der Generation X zeigt, dass sich diese Generation durch ein hohes verfügbares Haushaltseinkommen auszeichnet und oft von zwei Gehältern lebt. Die meisten von ihnen haben ein Karriereplateau erreicht, das zu einem stabilen Einkommensniveau führt.
Verglichen mit der Gen Z und den Millennials sind sie weniger körperlich aktiv und legen mehr Wert auf eine gesunde Ernährung, wobei sie sich auf die Gesundheit der Knochen und Gelenke konzentrieren, um gesund zu altern. Die Zufriedenheit der Verbraucher mit ihrer mentalen und emotionalen Gesundheit nimmt mit zunehmendem Alter zu, aber Stress und Angstzustände sind für die Generation X nach wie vor ein großes Problem, im Gegensatz zu den Boomern, bei denen Gedächtnis und geistige Beweglichkeit im Vordergrund stehen.
Im vergangenen Jahr bevorzugten 43% der Verbraucher der Generation X soziale Kontakte zu Hause. Sie nutzen hauptsächlich digitale Plattformen, um mit anderen in Kontakt zu treten, zur Unterhaltung und zum Arbeiten. Allerdings sind sie weniger erfahren im Umgang mit digitaler Technologie.
Gen X Verbrauchertrends
Die wichtigsten Veränderungen im Verbraucherverhalten über die Generationen hinweg werden durch globale Megatrends wie Inflation, Gesundheitsfragen und Nachhaltigkeit angetrieben. Während Inflation und finanzielle Engpässe alle Generationen betreffen, legt die Generation X großen Wert auf das Sparen. Die Untersuchung der Verbrauchertrends der Generation X zeigt, dass 27% der Verbraucher der Generation X aufgrund der Unsicherheit über die Zukunft eher bereit sind, ihre Ausgaben für Lebensmittel und Getränke zu kürzen und dem Sparen Priorität einzuräumen.
Gesundes Essen ist für alle Generationen der wichtigste Wert in Bezug auf die Ernährung, gefolgt von Zugänglichkeit und Erschwinglichkeit. Nachhaltigkeit, Ehrlichkeit und Transparenz sind für die Generation X wichtige Werte beim Essen. In Bezug auf die körperliche Gesundheit konzentrieren sie sich hauptsächlich auf Gewichtsmanagement und Herzgesundheit.
Nachhaltigkeit ist ein wachsendes Anliegen über alle Generationen hinweg. Die Trends der Generation X betonen die Minimierung von Lebensmittelabfällen und die Wahl lokaler Produkte und spiegeln damit ihre rationale Einstellung zu Nachhaltigkeit und Gesundheit wider. Diese Generation konzentriert sich darauf, nachhaltige Praktiken in ihr tägliches Leben zu integrieren und gleichzeitig finanzielle Prioritäten zu setzen.
Gesundheit und Wohlbefinden der Generation X
Ein gesunder Lebensstil wird stark betont, wobei eine nahrhafte Ernährung und körperliche Bewegung für alle Generationen eine wichtige Rolle spielen. Eine Untersuchung der Verbraucherntrends der Generation X zeigt, dass fast 2 von 3 älteren Verbrauchern mit ihrer mentalen Gesundheit zufrieden sind, während Schlaf und Schlaflosigkeit nach wie vor die Hauptsorgen sind.
Die Generation X ist motiviert, ihr Gewicht zu kontrollieren, um ihre Lebenserwartung zu erhöhen und chronischen Krankheiten vorzubeugen. Sie sind auch körperlich aktiv und legen Wert auf die Gesundheit von Knochen und Gelenken, was ihr Interesse an einem gesunden Altern widerspiegelt. Mehrere Marken, wie das Kakaopulver Cenobee von Moringa und die Hirsekekse Kodo von Ramen Greens, nutzen diese gesunden Aussagen, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu gewinnen.
Genuss und Vergnügen bei der Generation X
Die Trends der Generation X zeigen, dass 2 von 5 Verbrauchern weltweit frische Inhaltsstoffe als wichtigstes Element für den Genuss von Produkten ansehen. Obwohl diese Vorliebe generationenübergreifend ist, gibt es einige bemerkenswerte Unterschiede bei den Triebkräften von Genuss und Vergnügen. Die Generation X und die Boomer legen Wert auf Ernährung und Echtheit, während jüngere Verbraucher neue Geschmacksentdeckungen und Süße bevorzugen. Mehrere Marken bringen Produkte auf den Markt, die nahrhafte, frische Elemente und einzigartige Aromen enthalten, um das Interesse der Verbraucher zu wecken.
Was sind die nächsten Trends der Generation X?
Nachhaltigkeit ist in allen Generationen ein wachsendes Anliegen und veranlasst Marken dazu, nachhaltige Lebensmittel und Getränke mit gesundheitlichem Zusatznutzen zu kreieren. Die Untersuchung der Verbrauchertrends der Generation X zeigt, dass sich diese Generation auf die Vorbeugung oder das Management chronischer Krankheiten konzentriert. Marken können diese Chance nutzen, indem sie Produkte mit funktionellen Inhaltsstoffen entwickeln, um die allgemeine Gesundheit über die Ernährung zu verbessern.
Ehrlichkeit und Transparenz sind für die Generation X wichtige Werte beim Essen. Sie legen Wert auf Nährwert und Echtheit als Triebfedern für Genuss und Freude am Essen. Marken könnten sich auf die Innovation natürlicher und nahrhafter Produkte und die Verbesserung der Transparenz in der Produktkommunikation konzentrieren. Kontinuierliche Innovation in diesen Bereichen, um den sich verändernden Anforderungen gerecht zu werden, wird wahrscheinlich die Aufmerksamkeit der Verbraucher der Generation X wecken.
Dieser Artikel basiert auf unserem Bericht „Generational Differences – Global“. Wenn Sie Interesse an diesem Bericht haben, können Sie gerne eine Demo anfordern.
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